رقم: نصيب الفرد من اللحمة شهرياً

أكد رئيس جمعية الحرفيين والجزارين بدمشق ، إدمون قطيش ، انخفاض استهلاك الفرد من اللحوم إلى أقل من 100 جرام شهريا.

وأوضح قطيش لصحيفة الوطن أن عدد ذبائح العواس لا يتجاوز 600 شاة يوميا في المسلخ الفني بدمشق ونحو 250 شاة خارجه.

وأشار إلى أن سعر كيلوغرام الجبر الخالي من الدهن تجاوز حاليا 25 ألف جنيه ، فيما بلغ سعر الكيلوغرام الذي يحتوي على 25٪ دهن 23 ألف جنيه ، ويبلغ سعر كيلوغرام من الأغنام الحية في المسلخ اليوم نحو 9700 جنيه ، و كيلو العجل الحي 9 آلاف جنيه.

وأشار إلى أن سعر أصغر خروف يبلغ وزنه نحو 40 كيلوجراماً اليوم يبلغ نحو 480 ألف جنيه ، وسعر أصغر عجل يصل وزنه إلى 300 كيلوجرام نحو 2.7 مليون جنيه.

وأكد قطيش ، قبل أيام ، إغلاق 15٪ من محلات اللحوم ، خاصة في الأحياء ، بسبب تراجع الطلب على اللحوم. وذكر أن نسبة مشتريات اللحوم انخفضت بسبب ارتفاع الأسعار إلى 40٪ ، وأصبحت مقتصرة على الميسورين.

بلغ سعر كيلو الغنم المذبوح نحو 17 ألف جنيه ، والحي 6200 جنيه ، فيما بلغ سعر كيلو العجل المذبوح 15 ألف جنيه والحي 6 آلاف جنيه نهاية ديسمبر 2020 ، بحسب بيان سابق صادر عن وزارة الخارجية. رئيس “جمعية الحرفيين للجزارين والجزارين” ادمون قطيش.

وأشار قطيش في ذلك الوقت إلى أنه يتم ذبح حوالي 1000 رأس من الغنم يومياً في المسلخ الفني بدمشق ، فيما يتم ذبح حوالي 100 رأس عجل يومياً. وتوقع أن ينخفض ​​الطلب على اللحوم بعد نهاية ليلة رأس السنة ويحدث ركود في السوق.

قدر برنامج الغذاء العالمي مؤخرًا أن 12.4 مليون سوري يعانون من انعدام الأمن الغذائي ، أو ما يقرب من 60٪ من السكان ، بزيادة 4.5 مليون شخص في عام واحد فقط.

سجلت تكلفة المعيشة (أحد الحاجات الأساسية) في دمشق 660 ألف ليرة سورية شهرياً خلال الربع الثالث من العام الماضي 2020 ، (أي 22 ألف ليرة في اليوم) لأسرة مكونة من 5 أفراد ، بحسب تقرير معد. من قبل إحدى الصحف المحلية سابقًا.

وكانت آخر زيادة في الرواتب في 21 تشرين الثاني / نوفمبر 2019 بعد صدور مرسومين تشريعيين. الأول يقضي بزيادة الرواتب والأجور الشهرية للعاملين المدنيين والعسكريين بمقدار 20 ألف جنيه ، والثاني زيادة المعاشات الشهرية للمدنيين والعسكريين بمقدار 16 ألف جنيه.

وتضمن القراران إضافة الزيادة والتعويضات المعيشية (11.500 جنيه) إلى الراتب الشهري الأصلي ، أي إضافة 31.500 جنيه شهريًا إلى راتب العامل ، و 27.500 جنيه شهريًا لمعاش صاحب المعاش. وكان الحد الأدنى للراتب 47675 جنيهاً وأعلى 80240 جنيهاً.

الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق